Jedes Jahr, um den 1. August herum, führt der Burgverein Balm an drei Tagen das Burgfest durch. Das Burgfest findet in idyllischer Lage im Wald statt und verspricht in der Sommerhitze ein angenehmer, kühler Ort, zum Verweilen zu sein.

Damit für die Gäste alles bereit ist starten die Vorbereitungen, mit der ersten OK Sitzung, bereits im April.

Im Festzelt werden Getränke und Essen serviert. Es gibt Hamburger, Bratwurst, Cervelat, alles mit Pommes. Und natürlich Alkoholfreie und Alkoholreiche Getränke.

Unsere Spezialität: Immer am Sonntag «es het so langs het» servieren wir Renés Pot au feu. Die Zubereitung findet traditionell über dem Feuer statt und köchelt mehrere Stunden. Ein wahrer Genuss